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Dietas da moda vêm e vão, mas nada parece afetar a popularidade da dieta da sopa de repolho entre aqueles que querem perder peso.
Para ajudar você a entender mais sobre a dieta da sopa, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Com funciona a dieta da sopa de repolho?
Como o próprio nome indica, para fazer a dieta da sopa, prepare uma sopa de repolho cheia de legumes e coma duas a três porções por dia, além de alguns outros alimentos, como frutas ou carne. Você deve seguir a dieta por sete dias, a fim de perder vários quilos.
Qual é a receita da sopa de repolho?
Existem muitas variações, mas como o nome sugere, o ingrediente básico é o repolho. A sopa também contém tomates, mas algumas versões também incluem aipo, pimentão, feijão verde e cenoura.
Aqui está a verdadeira receita da dieta da sopa:
- 1 repolho verde, finamente fatiado ou ralado
- 2 cebolas grandes picadas
- 250 a 300 ml de conservas de tomate picado e com o próprio suco
- 2 pimentões verdes, sem sementes e picados
- 4 talos de aipo com folhas picadas
- 6 cenouras descascadas e fatiadas
- Pimenta preta a gosto
- Ervas frescas picadas (salsa, sálvia, endro, coentro, tomilho, etc.)
- Vinagre balsâmico ou suco de limão
- Cebola verde picada
O que mais eu posso comer?
Depende da versão que você adota. Alguns permitem que você faça uma refeição leve enquanto outros toleram a adição de um ou dois alimentos. Aqui está, um resumo do que você pode comer a mais nos 7 dias da dieta da sopa tradicional:
- Dia 1: Frutas com exceção das bananas
- Dia 2: Vegetais como vegetais folhosos (sem amido), mas sem frutas
- Terceiro dia: frutas e legumes
- Dia 4: Bananas e leite desnatado
- Dia 5: Carne (ou frango assado sem pele) e tomates
- Sexto dia: carne e legumes
- Dia 7: Arroz integral, suco de frutas sem açúcar e vegetais
Como você pode ver, é uma dieta muito simples de seguir, e não é tão restritiva quanto parece. Mas lembre-se, você pode faze-la apenas durante 7 dias para não prejudicar suas funções vitais.
Qual é a vantagem da dieta da sopa de repolho?
A dieta da sopa promete ajudá-la a perder entre 4 e 5 quilos - a maioria das pessoas provavelmente poderá até perder mais que isso.
Além disso, incentiva o consumo de uma variedade de frutas e vegetais ricos em nutrientes importantes.
Essa dieta realmente funciona?
Como muitas dietas da moda, funciona a curto prazo porque você perderá a maior parte da água durante a primeira semana.
O problema com esta dieta é que, embora possa levar a perda de peso a curto prazo, não lhe ensina hábitos alimentares saudáveis a longo prazo. Ou seja, você provavelmente vai recuperar o peso perdido quando voltar a uma dieta normal.
Podemos seguir a dieta da sopa de repolho a longo prazo?
Para que você tire todas as dúvidas, e não entenda mal: a dieta da sopa não pode ser seguida longo prazo. Isso porque, essa dieta reduz muitos nutrientes essenciais, como gorduras boas e proteínas.
O corpo precisa de gorduras boas para metabolizar certas vitaminas. Se for seguida por mais de sete dias, a dieta da sopa de repolho pode causar deficiências significativas de nutrientes.
Além disso, existem poucas variações dessa dieta, o que significa que em pouco tempo você estará cansado de comer apenas a sopa de repolho.
É seguro?
Tudo depende do seu estado de saúde. Essa dieta, extremamente pobre em carboidratos, poderia complicar o controle do açúcar no sangue em diabéticos. Além disso, fazer a sopa muito salgada não será adequada para pessoas que precisam seguir uma dieta pobre em sódio.
Gostou de saber mais sobre a dieta da sopa? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
