Tempo de leitura: 4 minutos
Rica em potássio e carboidratos específicos, os benefícios da banana vão muito além de um alimento delicioso e nutritivo.
Para ajudar você a entender mais sobre os benefícios da banana, eu preparei o artigo de hoje com algumas informações importantes. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
5 benefícios da banana que você deve saber!
Um antioxidante especial
A dopamina, solúvel em água, é um poderoso antioxidante da família de catecolaminas (como a segregada pelo organismo), e foi identificada na bananeira.
Os níveis de dopamina variam de 80-560 mg por 100 g na casca e 2,5-10 mg por 100 g na fruta, mesmo em bananas maduras prontas para consumo.
A dopamina demonstrou atividade antioxidante semelhante à da vitamina C, reconhecida como um antioxidante particularmente potente. Assim, um dos benefícios da banana é o seu conteúdo em dopamina e vitamina C (15 mg por 100 g de banana).
Útil na prevenção de certos tipos de câncer
O poder antioxidante das bananas é importante. Seu índice TAC (capacidade antioxidante total) de uma banana é de 118 g é 1.037 μmol.
O que combate efetivamente os radicais livres, substâncias instáveis que danificam outros átomos ao "oxidarem" contribuindo para o aparecimento de várias doenças e o envelhecimento.
Em um estudo prospectivo de 61.000 mulheres com idades entre 40 e 76 anos, foi demonstrada uma relação inversa entre o consumo de frutas e o risco de câncer de rim. E foi um dos maiores consumidores de bananas que teve o menor risco de câncer.
Essas mesmas relações também foram observadas com o câncer colo retal em um estudo menor de mulheres e homens alguns anos antes. Parece que os compostos fenólicos ou outros antioxidantes presentes na banana estão na origem dessa ação protetora.
Uma fruta antidepressiva
Um dos benefícios da banana é a relação com o humor. De acordo com uma pesquisa com pessoas propensas à depressão, muitos entrevistados dizem que se sentem melhor depois de comer uma banana.
A dopamina da banana provavelmente não é estranha a esse fenômeno, que também pode ser explicado pela presença do triptofano, substância que o corpo converte em serotonina, o mensageiro químico do cérebro conhecido por seu efeito relaxante e que causa bem-estar geral.
Esse efeito de bom humor é reforçado pela presença de boas quantidades de vitamina B6 (0,5 mg por 100 g, um quarto da ingestão diária recomendada).
Também chamada piridoxina, essa vitamina é útil, entre outras coisas, para a produção de vários neurotransmissores relacionados ao humor, incluindo serotonina e dopamina. Alguns estudos mostraram que, quando consumido em altas doses, reduz a depressão associada à TPM.
Um aliado da digestão
A banana tem efeitos antiácidos e anti-úlceras, conhecidos há muito tempo. Em experiências com ratos, a ingestão de banana evita 75% das úlceras mediadas por ácido.
Além disso, a banana atua estimulando a proliferação de células e muco no estômago, protegendo a mucosa contra a inflamação.
O extrato de banana poderia, portanto, proteger o revestimento do estômago contra úlceras. Os efeitos protetores das bananas para o estômago variam muito, dependendo da variedade, do grau de maturidade e da estação.
A banana contém amido resistente (açúcar não digerível) que, no cólon, sofre fermentação bacteriana e é então convertida em ácidos graxos de cadeia curta, como o ácido butílico. Estes estimulam a absorção de líquidos e sal no cólon, diminuindo assim a perda de água nas fezes.
Os ácidos graxos de cadeia curta também melhoram indiretamente a permeabilidade do intestino delgado, o que também ajuda a aliviar os sintomas da diarreia.
Uma ajuda contra a hipertensão
Um dos grandes benefícios da banana é que ela é uma fruta rica em potássio com um conteúdo de cerca de 360 mg por 100 g. Sabendo que uma banana pesa cerca de 150 g, comer uma é equivalente a cerca de 540 mg de potássio.
Muitos estudos associaram a baixa ingestão de potássio ao aumento da pressão arterial. E, inversamente, uma ingestão suficiente de potássio (entre 4 e 5 g / dia), previne e combate a hipertensão.
Isso ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio e derrame (derrame).
Uma metanálise realizada por pesquisadores da OMS confirma estudos anteriores: a alta ingestão de potássio reduz a pressão arterial em pessoas com hipertensão, o que reduz o risco de ataque cardíaco e derrame.
Gostou de saber mais sobre os benefícios da banana? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
